	Assagiamo l'Italia… Proef Italië

	Antipasti all’Italiana	€9,5
	Lekkere, gezonde Italiaanse hapjes voor bij het aperitief
	Op vrijdag- en zaterdagavond vragen we u vriendelijk te opteren voor minimum een voorgerecht en een hoofdgerecht. Bedankt om hier rekening mee te houden!

	*Sapori d'Italia (min. per 2 pers. te bestellen)* Lekkere, gezonde typisch Italiaanse proevertjes als �antipasti�	€15

	*Vitello tonnato* Dun gesneden kalfssneetjes \| tonijnemulsie \| kapperappeltje	€18

	*Carpaccio Cipriani's way* Fijne rundssneetjes Cipriani's way	€19

	*Burrata di Puglia \| lenticchie verdi \| basilico* Burrata uit Apuli� \| groene linzen \| basilicum	€16

	*Calamari fritti \| crema di ceci e olive nere \| rucola-dressing* Gefrituurde pijlinktvis \| raketsla-dressing \| cr�me kikkererwten en zwarte olijf	€19

	*Rigatoni all�arrabbiata* Pasta rigatoni \| pittige tomatensaus met rode pepers	€16

	*Ravioli ricotta & spinaci \| salsa pomodori \| ricotta affumicato* Ravioli met ricotta & spinazie \| coulis tomaat \| gerookte pecorino	€16

	*Toast al Taleggio D.O.P. fondente \| insalata con arance sanguinello, radicchio rosso e valerianella \| noci tostate* Toast smeltende Taleggio D.o.p. \| salade bloedsinaasappel, rood lof en veldsla \| geroosterde walnoot	€17

	*Risotto �Arborio� \| sedano rapa preparazioni diverse \| tartufo* Risotto �Arborio� \| knolselder op verschillende wijzen \| truffel	€21

	*Merluzzo al forno \| patate al rosmarino \| legumi del giardino* Kabeljauw in de oven gegaard \| aardappel & rozemarijn \| groenten eigen kweek	€26

	*Branzino pescato all�amo \| risotto \| funghi di bosco* Met de lijn gevangen wilde zeebaars \| risotto \| herfstchampignons	€38

	*Ossobuco classico* Wortel \| ui \| selder \| klassiek bereide kalfsschenkel	€26

	*Tagliata di manzo \| rucola \| cipolla rossa \| insalata verde \| Parmigiano* Rundssnede \| raketsla \| rode ui \| Parmezaanse kaas	€28


	*Insalata fresca di frutta rossa* Rode vruchten puur natuur	€11

	*Dolce di pane raffermo \| fichi al forno \| gelato di mascarpone variegato al balsamico* Gekarameliseerd verloren brood \| gestoofde vijgjes \| mascarpone \| balsamico	€12

	*Zabaione alla Marsala* Sabayon met Siciliaanse Marsala	€11

	*Moelleux al cioccolato fondente* Chocolade moeulleux	€12

	*Bomba dolce \| crema alla vaniglia \| pan di Spagna al Maraschino \| meringa \| gelato alla ricotta* Bombe \| cr�me vanille \| bisquit met Maraschino \| Italiaans eiwitschuim & ricotta-ijsroom	€12

	*Gelato o sorbetto del giorno �Gelateria Bazalia�* Huisbereid ijsroom of sorbet �Gelateria Bazalia�	€10

	*Formaggi Italiani* Carrousel Italiaanse kazen / mostarda di Cremona	€14

Lombardia meets Bazalia!

Prijs Menu €37

Supplement bij wijziging voorgerecht 10€
Supplement bij wijziging hoofdgerecht 15€
Supplement bij wijziging dessert 7€

Buon appetito

	Antipasti Italiana (min. per 2 pers. te bestellen)	€15
	Lekkere, gezonde Italiaanse hapjes als voorgerecht

	*Misto di formaggio e salumi* Bordje Italiaanse kaas en charcuterie	€12

	*Sapori d'Italia* Lekkere, gezonde, typisch Italiaanse proevertjes. Enjoy Italy!	€15

	*Insalata estiva 'Bazalia'* Zomerse frisse salade 'Bazalia'	€16

	*Mozzarella / finocchio / salsetta alla nocciola* Mozzarella-parels / venkel / hazelnootvinaigrette	€15

	*Carpaccio di polipo / crema al limone* Carpaccio inktvis / citroencrème	€22

	*Toasti al Taleggio / prosciutto / tartufo / rucola* Taleggio toast / ham / raketsla / truffel	€16

	*Vitello tonnato* Kalfssneetjes / tonijn-emulsie / appelkapper	€18

	*Carpaccio di manzo / 'alla Cipriani'* Rundscarpaccio / 'Cipriani's way	€18

	*Pasta arrabiata* Penne / tomaat / chili peper	€15

	*Tagliata di manzo / Parmiggiano / rucola / balsamico* Rundssnede / Parmezaanse kaas / raketsla	€28

	*Pesce del giorno* Vissuggestie van de dag	€26

	*Gelato alla vaniglia / salsa cioccolato* Vanille-ijsroom / chocoladesaus	9,5

	*Coppa fragole* Vanille-ijsroom / aardbeien	€12

	*Coppa Italia*	€12

	*Frutta fresca di stagione* Zomers seizoensfruit	€14

	*Tiramisù al modo nostro* Tiramisù op onze wijze	€10

	*Zabaglione alla Marsala* Sabayon met Siciliaanse Marsala	€11

	*Sorbetti misti* Sorbets 'ask Roberto'	€10

	*Formaggi italiani* Carrousel Italiaanse kazen / mostarda di Cremona	€14

Trattoria Bazalia
authentieke Italiaanse keuken.....pure mediterraanse smaken,
vlotte service, ongedwongen sfeer.....zuiders gevoel!

Riservare

Dit is geen geldige naam. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldige naam op te geven.	Dit is geen geldig aantal. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldig aantal op te geven.
Dit is geen geldig adres. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldig adres op te geven.	Dit is geen geldige datum. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldige datum op te geven.
Dit is geen geldige postcode. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldige postcode op te geven.	Dit is geen geldig uur. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldig uur op te geven.
Dit is geen geldige stad. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldige stad op te geven.	Opmerkingen:
Dit is geen geldig telefoonnummer. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldige telefoonnummer op te geven.
Dit is geen geldig e-mailadres. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldig e-mailadres op te geven.

Leegmaken

Reserveer

OPGELET: De reservatie dient minstens 24 uur op voorhand verstuurd worden! Ze is ENKEL geldig indien ze bevestigd wordt door het restaurant per e-mail/ fax/ telefoon. Indien u uw resercatie wenst te annuleren of binnen de 24 uur geen antwoord hebt gekregen, gelieve dan zelf contact op te nemen met het restaurant. hofkevanbazel.be kan niet verantwoordelijk worden gehouden voor de gevolgen voortvloeiend uit deze reservaties.


Reknr.	BE57 7330 0120 3335 (Swift: KREDBEBB)

Btw	BE 0465 361 062

Dit is geen geldige naam. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldige naam op te geven.	Dit is geen geldig aantal. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldig aantal op te geven.
Dit is geen geldig adres. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldig adres op te geven.	Dit is geen geldige datum. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldige datum op te geven.
Dit is geen geldige postcode. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldige postcode op te geven.	Dit is geen geldig uur. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldig uur op te geven.
Dit is geen geldige stad. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldige stad op te geven.	Opmerkingen:
Dit is geen geldig telefoonnummer. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldige telefoonnummer op te geven.
Dit is geen geldig e-mailadres. Dit is een verplicht veld. *U dient een geldig e-mailadres op te geven.

Maart 2013:	SABATO
Maart 2013:	ZONE 03
April 2013:	NJAM!
Mei 2013:	TRENDS
November 2013:	GAULT&MILLAU
April 2014:	FUSIETJE

Concept

Benvenuti!

Riservare

Press