Lekkere, gezonde Italiaanse hapjes voor bij het aperitief
Op vrijdag- en zaterdagavond vragen we u vriendelijk te opteren voor minimum een voorgerecht en een hoofdgerecht. Bedankt om hier rekening mee te houden!
Sapori d'Italia (min. per 2 pers. te bestellen) Lekkere, gezonde typisch Italiaanse proevertjes als voorgerecht
€15
Viva gli affettati misti Italiani! Proeverij van echt Italiaanse vlees-delicatessen
€19
Vitello tonnato Dun gesneden kalfssneetjes | tonijnemulsie | kapperappeltje
€18
Carpaccio Cipriani's way Fijne rundssneetjes Cipriani's way
€19
Tartare di branzino | pomodori | insalata di Treviso in padella | dressing con arancia sanguinella, scalogno e noci Tartaar zeebaars | compote van tomaat | gebakken rode sla uit Treviso | vinaigrette bloedsinaasappel, sjalot en walnoot
€19
Bigoli al modo verde Bigoli | chioggiabiet | bloedsinaasappel | walnoot | chilipeper | Italiaanse peterselie
€17
Bigoli alle vongole Bigoli (Venetiaanse pastasoort) | venusschelpen
€22
Viva le melanzane | zucchini | pomodori Leve de aubegine | courgette | tomaat
Moelleux al cioccolato fondente Chocolade moeulleux
€12
Zabaione alla Marsala Sabayon met Siciliaanse Marsala
€11
Gelato o sorbetto del giorno Huisbereid ijsroom of sorbet ('ask Roberto')
€10
Tiramisł alla Veneziana Tiramisł op Venetiaanse wijze: met vermouth & amaretti koekjes
€11
Formaggi Italiani Carrousel Italiaanse kazen / mostarda di Cremona
€14
Il Veneto meets Bazalia!
Tartare di branzino | pomodori | insalata di Treviso in padella | dressing con arancia sanguinella, scalogno e noci Tartaar zeebaars | compote van tomaat | gebakken rode sla uit Treviso | vinaigrette bloedsinaasappel, sjalot en walnoot of Bigoli al modo verde Bigoli | chioggiabiet | bloedsinaasappel | walnoot | chilipeper | pijpajuin | Italiaanse peterselie
Faraona arrosto | melanzane | gnocchi di patate | cipolle borettane | salsa al rosmarino e aceto balsamico Gebakken parelhoen | aubergine | aardappelgnocchi | borettane uien | gevogelte jus met rozemarijn en aceto balsamico of Risotto Arborio | zucca | balsamico | tartufo bianchetti Risotto Arborio | butternutpompoen | balsamico | bianchetti truffel
Tiramisł alla Veneziana Tiramisł op Venetiaanse wijze: met vermouth & amaretti koekjes
Prijs Menu €37
Supplement bij wijziging voorgerecht 10€ Supplement bij wijziging hoofdgerecht 15€ Supplement bij wijziging dessert 7€
Buon appetito
Antipasti Italiana (min. per 2 pers. te bestellen)
€15
Lekkere, gezonde Italiaanse hapjes als voorgerecht
Misto di formaggio e salumi Bordje Italiaanse kaas en charcuterie
OPGELET: De reservatie dient minstens 24 uur op voorhand verstuurd worden! Ze is ENKEL geldig indien ze bevestigd wordt door het restaurant per e-mail/ fax/ telefoon. Indien u uw resercatie wenst te annuleren of binnen de 24 uur geen antwoord hebt gekregen, gelieve dan zelf contact op te nemen met het restaurant. hofkevanbazel.be kan niet verantwoordelijk worden gehouden voor de gevolgen voortvloeiend uit deze reservaties.