Antipasti *
Proef het Italiaanse vakantiegevoel:
zuiderse hapjes om hartig mee te starten*
Filetto di sardina affumicata | bocconcini di mozzarella |
mandorle tostate | crema di pomodoro e peperone
Gerookte sardinefilet | bocconcini mozzarella |
geroosterde amandel | tomaten-paprikacrème
of
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci |
zucca butternut | rosmarino
Ravioli gevuld met ricotta & spinazie |
butternutpompoen | rozemarijn
Arancini | ragù d’anatra | salsa pomodoro | barilotto
Arancini | eendenragout | tomatensaus | barilotto
of
Risotto Arborio | funghi di bosco |
sedano rapa | tartufo invernale
Risotto Arborio | bospaddestoelen |
knolselder | wintertruffel
Viva il Caffè!
Caffè | mascarpone | vaniglia | cioccolato
Koffie | mascarpone | vanille | chocolade
Menu* €62 – menu €49
Gepaste Italiaanse wijnen bij menu (vg & hg) €26
Bij wijziging van gerechten wordt er een supplement aangerekend.
Zaterdagavond wordt het menu enkel mét antipasti geserveerd.
