Natúúrlijk zorgt Trattoria Bazalia nu voor zuiderse Take-Home catering!

 

La Tavola Italiana

We vullen je tafel met tal van lekkere, Italiaanse gerechtjes! Super gezellig samen genieten van de smaken van Italië. 8 verschillende items om op tafel te delen. Vb. Grissini & olijven, Napoletaanse mozzarella, gegrilde en gemarineerde groenten, vitello tonnato en nog zo veel meer… met homemade focaccia.
(minimum voor twee personen te bestellen)

p.p. €24

 

La Tavola di formaggi e affettati Italiani

Geniet van lekkere Italiaanse kazen en Italiaanse fijne vleeswaren samen met focaccia en begeleidende garnituren.
(minimum voor twee personen te bestellen)

p.p. €22

 

Om te starten

Sapori d’Italia

Real Italian hartige proevertjes = antipasti als voorgerecht

€ 14

Vitello tonnato

Dun gesneden kalfsvlees | tonijn emulsie | kapperappeltjes

€ 16

Carpaccio rundsvlees

Carpacciorundsvlees | Parmezaanse kaas | raketsla

€ 16

Carpaccio octopus

Fijn gesneden gemarineerde octopus | kruidensla | citroen vinaigrette

€ 18

Burrata di Puglia | pomodori | basilico

Burrata uit Apulië (smeuïge, romige top-mozzarella) | tomaat | basilicum

€ 15

 

Pasta

Penne all’arrabiata

Penne pasta | licht pikante tomatensaus

€ 14

Tagliatelle ai funghi di bosco

Tagliatelle pasta | boschampignons | room | Italiaanse peterselie

€ 15

Vlees

Ossobuco classico

Klassiek bereide kalfsschenkel real Italian way | gekonfijte aardappel

€ 20

Tagliata di manzo

Rundssnede | raketsla | geroosterde ui | Parmezaanse kaas | gebakken aardappel

€ 22

 

Vis

Merluzzo al forno

Kabeljauw in de oven bereid | aardappel-gnocchi | tomaat-basilicum

€ 22

Gambas alla griglia

Gegrilde gamba’s (4st) | linguini pasta | courgette

€ 26

 

Dolce | Dessert

Tiramisú

Mascarpone | amaretto | koffie

€ 9

Donna Bianca

Vanille ijs | chocoladesaus | opgeslagen room

€ 9

Dolce al pistacchio e nocciole gelato di formaggio fresco e limone

Laagjestaart met hazelnoot & pistache | peer | ijsroom van verse hoevekaas en citroen

€ 9

 

Formaggi | kaas

Degustazione di formaggi Italiani

Italiaanse kazen | bijhorende garnituren | mostarda di Cremona

€ 12